どうも、龍青です。（twitter ryusei12157）
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■概要
「肉食は環境問題に繋がると聞いたけど、どのような問題があるか知りたい」
「肉食を減らす場合、他に何を食べれば良いの？」
「ＣＯ2の削減に強力したいけど何か出来る事はある？」
というような悩みについて話してみようと思います。
「肉食が環境問題に繋がる？」
「そんなバカな？」
その氣持ちもめっちゃ分かります。
しかし、今後、肉の代替品として間違い無くフェイクミートの需要は伸びますし、 肉食以外の選択をする事で、「無理なく美味しくダイエット」出来る時代になっているので、 今後のトレンドとして抑えておくのも良いかもですよ。
■ラジオの内容（目次）
ヘルシーで美味しい～お肉の代わり
このような肉食と環境問題の話を聞いた時、、
「でも肉は食べたいな」
「タンパク質が不足しないか心配」
この氣持ちも、めっちゃわかります(笑)
しかし、最近は世界的にヴィーガンミートの需要も高まっていて、動物性のものを使わなくても美味しいタンパク源は沢山ありますので、
菜食＝しょぼいし我慢のイメージは過去のものになりつつあります。
